Spaghetti Bolognese

Cara Membuat Spaghetti Bolognese :

 Bahan :

• 2 sdm minyak zaitun
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 1/2 kg daging sapi cincang
• 1 sdm bubuk oregano
• 1 kaleng tomat puree
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm saus tomat
• Daun peterseli cincang, secukupnya
• Garam dan lada hitam untuk rasa
• 8 ons spaghetti
• Keju Parmesan parut sesuai selera

Cara memasak :

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay bersama bawang putih.
2. Masukkan daging cincang, dan tumis selama 8 menit.
3. Tambahkan bubuk oregano dan saus tomat, aduk hingga merata.
4. Masukkan tomat puree dan daun peterseli, kecilkan api dan masak selama 15 menit.
5. Rebus spaghetti dengan air garam hingga al dente.
6. Sajikan pasta dengan saus bolognese, dan keju Parmesan sesuai selera. Dan spaghetti siap dinikmati.